Spécialisée dans la volaille biologique depuis 2017
Spécialisée dans la volaille biologique depuis 2017
Engagée depuis toujours au cœur de la bio, je me suis spécialisée dans la volaille biologique depuis 2017. Je me suis installée seule en construisant mes 3 bâtiments dans lesquels je m'efforce de consolider mes valeurs de la bio. Pour cela le bien-être animal est au cœur de mon élevage en respectant la densité d’élevage, le rythme de croissance, l'accès extérieur libre.
Dans ma quête du bien-être animal et de l’épanouissement de mes volailles, je vais plus loin que les recommandations du cahier des charges Bio.
De nombreuses actions en faveur de l'épanouissement des volailles
- Mise en place de jeux pour la gestion du comportement et l’épanouissement des volailles (ficelles, bottes de paille, perchoirs…)
- Gestion de l’ambiance pour le confort des volailles : température, hygrométrie (humidité de l’air), luminosité, paillages réguliers pour une litière propre et sèche.
- Parcours extérieurs : je travaille sur la mise en place de haies pour favoriser la sortie des volailles. Ce dispositif permet de les rassurer et les protéger des prédateurs. Les haies, constituées d’essences champêtres diversifiées (Charme commun, Noisetier, Erable champêtre, Fusain d’Europe, Prunier myrobolan, Néflier, Alisier, Prunelier, Cornouiller sanguin, Viorne, Troène commun, …) attirent de nombreux oiseaux qui l’utilisent comme lieu de nidification et de nourriture. Les haies assurent une mise à disposition de ressources alimentaires pour les nombreuses espèces animales qui y élisent domicile.
- Un accès libre à l’extérieur 24h/24 à hauteur 50% du temps de vie pour le bien-être des volailles.
- Mise en place de parcours arborés qui protègent les animaux de la chaleur, du vent, de la pluie et du froid. Cela apporte la biodiversité nécessaire à leur bien-être.
Le poulet fermier BIO est garanti sans OGM, sans antibiotique et une alimentation 100% française. L’usage de la phytothérapie et l’utilisation d’homéopathie par mes soins lui confèrent ce goût exceptionnel.